Zaregistrovat

Vinotéka Morava přeje šťastné a veselé Vánoce...

Vinotéka Morava přeje šťastné a veselé Vánoce...

21.12.2017

Steak z candáta, opečený zelený chřest, omáčka z limetky a zakysané smetany.

 Popis

Candáta očistíme a nařízneme na kůži. Velice zprudka jej opečeme na olivovém oleji pouze z jedné strany. Pak hned podáváme. Zelený chřest očistíme a konce nakrájíme na kolečka. Opečeme ho na oleji a lehce opepříme. Zakysanou smetanu lehce prohřejeme a přidáme nastrouhanou limetkovou kůru. Osolíme a přidáme olivový olej. Podáváme.

Ingredience

  • 600 g filetu candáta
  • 20 ml olivového oleje
  • 300 g zeleného chřestu
  • 50 g limetky
  • 100 ml zakysané smetany
  • sůl, pepř

Novinky

27.3.2024

Akce
Přejeme Veselé Velikonoce a bohatou pomlázku....

Ve dnech 27. až 30.března 2024 Vám za akční cenu nabízíme :

Hibernal pozdní sběr 2021 suché Kaplička za 200,- Kč

Sylvánské zelené pozdní sběr 2022 suché Kaplička 160,- Kč

Alibernet pozdní sběr 2022 suché Kaplička 160,- Kč.

 Pro registrované zákazníky budeme akcepovat i telefonické objednávky s domluveným termínem vyzvednutí.

Více

26.2.2024

Akce
Ryzlink rýnský 1l za 66,-Kč

Od 26.února - 30.března 2024 Vám nabízíme bílé moravské zemské čepované víno z vinařství Tesařík Prušánky.

Více