Víno píti, radost míti

• Úvod
• Kolekce vín
• Profily vinařství
• Pronájem sklepa
• Fotogalerie

Svatovavřinecké 2011 pozdní sběr firmy Vinum Moravicum se stalo Championem Slovácka

23.8.2014

První podoblastní soutěž Národní soutěže vín již zná svého Šampiona. V úterý 19. srpna zasedla odborná poroda a vybrala vítěze vín s původem hroznů ve slovácké vinařské podoblasti. Celkem bylo přihlášeno 365 vzorků a vítězem se stalo Svatovavřinecké 2011 pozdní sběr firmy Vinum Moravicum z Bzence. Toto víno se tak stalo Šampionem a vítězem kategorie červených suchých a polosuchých vín.

Národní soutěž vín, nejvyšší a největší soutěž vín v České republice, je realizována za finanční podpory Vinařského fondu, organizačního zajištění Národním vinařským centrem a pod garancí Svazu vinařů České republiky. Soutěž slovácké vinařské podoblasti pořádá Sdružení slováckých vinařů.

„Na úspěch, kterého jsme dosáhli v Národní soutěži vín, jsme velice hrdí a vážíme si ho. Šampionem prestižní výstavy se víno nestává každý den. Úspěch je o to cennější, že titulem Šampion bylo oceněno červené víno Svatovavřinecké pozdní sběr 2011, které se prosadilo nejen nad špičkovými bílými víny z Moravy, ale i v konkurenci červených vín z dnes preferovaných odrůd jako je Cabernet Sauvignon, Merlot či Cabernet Moravia," komentovala úspěch Jitka Bezchlebová z bzenecké firmy Vinum Moravicum.

V soutěži bylo hodnoceno 365 vín, která získala 41 zlatých, 64 stříbrných a 7 bronzových medailí. Do celostátního kola Salonu vín - národní soutěže vín postoupilo ze slovácké vinařské podoblasti 257 vín. Nominovaná vína budou spolu s postupujícími z vinařských podoblastí - velkopavlovické, mikulovské a znojemské a vinařské oblasti Čechy soutěžit o postup do finále a titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích.

Šampion a vítězové kategorií:

Kategorie A - bílá vína suchá a polosuchá
• Vítěz kategorie: Rulandské bílé 2013 pozdní sběr – Stanislav Škrobák
Kategorie B - bílá polosladká
• Vítěz kategorie: Pálava 2013 výběr z hroznů – Ing. Jaroslav Vaďura
Kategorie C - sladká vína (bílá, růžová i červená)
• Vítěz kategorie: Sauvignon 2012 slámové víno - Vinné sklepy Skalák/Ing. Leona Šebestová
Kategorie D - růžová vína a klarety
• Vítěz kategorie: Cabernet Sauvignon Rose 2013 pozdní sběr- Rodinné vinařství Košut, s. r. o.
Kategorie E - červená vína suchá a polosuchá
• Šampion a vítěz kategorie: Svatovavřinecké 2011 pozdní sběr – Vinum Moravicum, a. s.
Kategorie F - červená vína polosladká
• Vítěz kategorie: Zweigeltrebe barrique 2011 výběr z bobulí - Vinařství Štěpán Maňák z Žádovic
Kategorie G - sekty s.o.
• Vítěz kategorie: Crémant de Spielberg 2010 pěstitelský sekt – Spielberg CZ, s. r. o.
Výstava vín pro veřejnost

Výsledky hodnocení bude mít veřejnost příležitost posoudit v sobotu 13. září v Uherském Hradišti - Mařaticích ve Vinohradské ulici během výstavy soutěžních vín, která proběhne v rámci Slováckých slavností vína a otevřených památek. Představí se ucelený přehled soutěžících vín ze slovácké vinařské podoblasti, včetně Šampiona a vítězů kategorií. Zde bude k dispozici formou katalogu soutěže.

Hodnocení podoblastních kol Národní soutěže vín nyní bude pokračovat na Moravě podoblastí mikulovskou, velkopalovickou a slováckou a dále vinařskou oblastí Čechy.

Slovácká vinařská podoblast

Slovácká vinařská podoblast je oblast velmi rozlehlá a díky tomu má různorodé přírodní podmínky, od teplých svahů na jihu až po naše nejseverněji položené vinice. Vinohrady zde najdete jak v údolí řeky Moravy, tak v členité kopcovité krajině Bílých Karpat nebo na jižních svazích Chřibů a Ždánického lesa. Daří se zde Mülleru Thurgau, Ryzlinku rýnskému, Veltlínskému zelenému, Rulandskému bílému a Muškátu moravskému. Z modrých odrůd stojí za pozornost zejména Frankovka, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe a v obci Moravská Nová Ves vyšlechtěná odrůda Cabernet Moravia.

Novinky