Na svatého Martina husa a džbán vína
7.11.2013
Listopad patří již tradičně husím specialitám a mladým Svatomartinským vínům. A co to jsou Svatomartinská vína? Svatomartinská vína jsou první vína ročníku, se kterým si podle tradice můžete přiťuknout na sv. Martina 11. listopadu v 11 hodin. Jedná se o vína svěží a ovocitá, která sice zrála pouhých pár týdnů, ale za tuto dobu už stačila získat svůj osobitý charakter.
Svatomartinská vína mají lehkou barvu i chuť a nižší obsah alkoholu, obvykle okolo 12 procent. Abyste si však mohli vychutnat přirozenou svěžest mladého vína, měli byste jej spotřebovat nejpozději do jara, poté víno může ztratit svoji výjimečnou chuť i svěžest.
Novinky
26.4.2021
Blauer Portugieser 1l za 60,-Kč
Od 26.dubna - 20.května 2021 Vám nabízíme červené čepované víno vyrobené v Rakousku z vinařství Royal wine.
25.4.2021
Výsledky hodnocení Jarovín rosé a Král vín - šumivá a perlivá vína
16. dubna zasedla odborná komise v prostorách zámečku ve Velkých Pavlovicích pod vedením enologa Jary Suského a čtyř předsedů komisí: JUDr. Luboše Bárty, Ing. Jana Stávka, PhD., Ing Štěpána Weitosche a Štěpána Maňáka. Předsedou hodnocení byl Branko Černý MBA. Hodnocení probíhalo na tabletech v systému Národního vinařského centra ELWIS.