Vinaři zabodovali ve Španělsku na Premios Zarcillo 2009
21.4.2009
V pátek dne 3.4.2009 skončila ve španělském Valladolidu další ze světových soutěží pod patronací O.I.V., součást prestižního seriálu VinoFedu – Premios Zarcillo 2009. Soutěž je pořádána od roku 1991 a vždy po roce se střídá v patronaci O.I.V. a VinoFedu s madridskou soutěží Bacchus, pořádanou v sudých letech. Moravská vína získala skvělé hodnocení s velkou zlatou medailí, dvanácti zlatými a dvanácti stříbrnými medailemi.
V patnácti šestičlenných porotách zasedli v převážné většině enologové z 29 zemí, doplnění několika sommeliery a odbornými novináři – v každé komisi vždy 3 zahraniční a 2 domácí, předseda stolu, který byl vždy Španěl, sám nehodnotil a na monitoru sledoval bodování jednotlivých porotců do PDA prostřednictvím originálního programu.
Během čtyř degustačních dnů porotci ohodnotili 3099 vín z 23 zemí, v tom 61% červených, jak je pro oblast pořádání charakteristické. Moravská vína opět potvrdila svou vynikající prestiž – na Moravu putuje 25 medailí. „Zisk velké zlaté medaile Gran Zarcillo de Oro, která se uděluje při zisku 96 a více bodů ze 100 možných, je výjimečná událost pro každé vinařství na světě. V minulosti ji získali jen významní producenti z největších vinařských zemí. Pokud ji získalo letos víno z České republiky, je to vlastně světová senzace,“ komentoval neuvěřitelnou zprávu o zisku jedné z dvaceti udělených Gran Zarcillo de Oro ČEBAV Tvrdonice za Rulandské šedé 2008 ředitel soutěže Pascual Herrera.
Jednu ze stříbrných medailí obdržela Pálava pozdní sběr 2008 z Vinařství Vajbar Bronislav z Rakvic.
Novinky
6.9.2010
KRÁL VÍN České republiky vyhlásí svého Championa a další medailisty
KRÁLEM VÍN České republiky 2010 se stal Ryzlink rýnský 2009, ledové víno ze ZNOVÍNU ZNOJMO.
27.8.2010
Při koupi 5 l burčáku jeden toaletní papír ZDARMA !!!
Od 27.8.2010 zahájen prodej burčáku. Akce platí po celou dobu prodeje burčáku.
24.8.2010
Lahodná chuť Jižní Moravy - burčák !!!
Burčák je mošt z hroznů, který již mírně kvasí. Dle stadia prokvašení rozlišujeme sladký, ve varu, po zlomení, mydliňák a mladé víno.
A podzimní zdravotní kůru znáte? Lidová moudrost praví, že pro uchování zdraví musí člověk vypít tolik burčáku za sezónu, kolik krve koluje v jeho žilách. Zkuste to jednou také.